एक क्विंटल एक्सपायरी डेट सामग्री की होली जलाई, लोगों को पहली बार लगा होता है खाद्य सुरक्षा अधिकारी
हाजपुर (आज़ाद नेब) शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत हो रही कार्रवाई से लोगों को पहली बार लगा कि होता है खाद्य सुरक्षा अधिकारी जो आमजन के स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखता हुए मिलावटखोरों के खिलाफ ताबड़तोड़ कार्रवाई कर उनकी कमर तोड़ रखी है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा की अगुवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल द्वारा जहाजपुर रोड, पंडेर स्थित सुरेंद्र एंटरप्राइजेज का निरीक्षण करने पर मौके पर भारी संख्या में अवधि पार नमकीन, टॉफी, चॉकलेट्स तथा पापड़ का जखीरा मिला। उपरोक्त अवधि पार खाद्य सामग्री को जो लगभग 1 क्विंटल थी, को मौके पर ही खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल द्वारा आग के हवाले कर दिया गया। उपरोक्त फर्म से रिफाइंड पाम आयल का एक नमूना खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत लिया। शाहपुरा पुराना बस स्टैंड स्थित सांवरिया मिष्ठान भंडार से भी रसगुल्ला का एक नमूना जांच हेतु लिया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर घनश्याम चावला ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत अब तक शाहपुर जिले से कुल 79 नमूने लिए जा चुके हैं। साथ ही सभी खाद्य व्यापारियों को खाद्य लाइसेंस अपने प्रतिष्ठान पर डिस्प्ले करने, खाद्य वस्तुओं को ढक कर रखने, फर्म पर समुचित साफ सफाई रखने तथा अवधि पार खाद्य पदार्थ नहीं बेचने हेतु निर्देशित किया गया है। अभियान आगे भी निरंतर जारी रहेगा तथा मिलावट करने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत सख्त से सख्त कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। नमूनो को जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला अजमेर में भिजवाया जाएगा तथा जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। टीम में दुर्गेश कुमार डीडवानिया एवं गोपाल खटीक मौजूद रहे।
