शुद्ध आहार मिलावट पर वार विशेष अभियान के तहत कार्यवाही 320 किलो मिलावटी हल्दी पाउडर एवं 220 किलो लाल मिर्च पाउडर जप्त
खैरथल ( हीरालाल भूरानी )
आयुक्तालय खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर द्वारा संचालित 15 फरवरी 2024 से शुरू किए गए विशेष अभियान 'शुद्ध आहार मिलावट पर वार'अभियान के अंतर्गत के श्रीमान आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर तथा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी के निर्देशन में आज दिनांक 16 फरवरी 2024 को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा मसाले निर्माण इकाई M/S राजू मसाला भंडार,ताराचंद मार्केट, सदर बाजार,सब्जी मंडी के पास,भिवाड़ी पर विक्रेता राजू प्रसाद द्वारा मौके पर हल्दी पाउडर में चावल की किनकी की मिलावट करते पाए जाने पर एवं मिर्च पाउडर में रंग की मिलावट का अंदेशा होने पर हल्दी पाउडर एवं मिर्च पाउडर का नमूना लिया गया एवं शेष बचे करीब 320 किलो हल्दी पाउडर एवं 220 किलो मिर्च पाउडर को जप्त किया गया
इसी क्रम में मैसेज सिटी बेकरी भिवाड़ी मोड़ भिवाड़ी पर पूर्व में उनका नमूना असुरक्षित खाद्य पदार्थ पाए जाने के कारण आज दोबारा मावा मिठाई का नमूना लिया गया, मैसेज S B फूड, माटिला चौक, भिवाड़ी से क्रीम का नमूना जांच हेतु लिया गया, सदर बाजार भिवाड़ी में विभिन्न खाद्य पदार्थ कारोबार करता को अपने खाद्य पदार्थ ढककर रखकर खाद्य पदार्थों की बिक्री करने हेतु निर्देशित किया गया, इसी क्रम में सदर बाजार भिवाड़ी से विभिन्न दुकानों से 16 सैंपल सर्विलांस के तहत जांच हेतु लिए गए l बाजार में मौजूद आमजन को एवं खाद्य विक्रेताओं को मोटा अनाज की उपयोगिता के बारे में भी समझाया गया,इस प्रकार राज्य सरकार के इस विशेष अभियान को सफल बनाने मिलावटखॊरी करने वालों पर सख्त कार्यवाही करने एवं आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु भविष्य में इस तरीके की कार्यवाही जारी रखी जाएगी l समस्त कार्रवाई में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी अलवर के खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव कुमार गोयल, जयसिंह यादव, श्री अशोक लखेरा शामिल रहे l